Marttiini Filetiermesser Martef 6", 15,2 cm Edelstahlklinge mit Lederscheide

Die scharfe, mit Martef beschichtete Klinge gleitet extrem leicht durch den Fisch und Sie erhalten sauber geschnittene Filets. Die Martef-Beschichtung reduziert die Reibung auf fast Null und schützt die Klinge vor Korrosion. Die Reinigung der Klinge nach dem Gebrauch ist extrem einfach.

Der strukturierte Gummigriff und der Fingerschutz sorgen dafür, dass das Messer auch unter schwierigen Bedingungen sicher in der Hand liegt. Diese Klingenlänge eignet sich für die Verarbeitung von Fisch von etwa 1 kg.

Viele andere Küchenarbeiten, wie das Schneiden von Gemüse, werden mit diesem Messer zum Kinderspiel. Das Filetiermesser wird mit einer schwarzen Lederscheide geliefert.