Samura OKINAWA Nakiri Kochmesser, 17,2 cm, mit AUS-8 Stahl und Holzgriff, SO0147

Artikelnummer: SO0174

EAN: 4751029320735

Kategorie: Samura Messer


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Mit den Kochmessern der OKINAWA Serie von Samura erhält man erstklassige Küchenmesser im typisch japanischen Stil. Die Klingen sind aus rostfreiem, japanischem AUS-8 Stahl gefertigt und besitzen eine Härte von 58-59 HRC.

Schön verarbeitetes Palisander Holz in klassischer Kurigata-Form sowie eine Kunststoffzwinge bilden den ergonomischen Griff. Dieses Nakiri Messer verfügt über einen zweiseitigen Anschliff und wird in der asiatischen Küche besonders zur Zubereitung von Obst und Gemüse eingesetzt. Die Klinge ist sehr effektiv beim Zerkleinern von Kohl, beim Schneiden von Kartoffeln oder beim Schneiden einer Tomate, ohne das zarte Fruchtfleisch zu zerdrücken.

Details:

Klingenstahl:   japanischer AUS-8 Stahl
Klingenlänge: 17,2 cm
Grifflänge: 14,5 cm
Griffmaterial: Palisander-Holz
Gesamtlänge: 32,0 cm
Gewicht: 142 gr.

Hersteller: Samura
Griffmaterial: Holz
Herkunftsland: Japan
Produktkategorie: Küchenmesser
Rockwellhärte: 58-59 HRC
Versandgewicht: 1,00 Kg
Artikelgewicht: 0,70 Kg
Inhalt: 1,00 Stück

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